Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Guisantes, verdes, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	79.52 g	79.52%
La energía (calorías)	78 kcal
Energía (julios)	326 kJ
Proteína	5.15 g	5.15%
lípido total (grasa)	0.27 g	0.27%
Ceniza	0.8 g	0.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	14.26 g	14.26%
Fibra, dietética total	4.5 g	4.5%
Azúcares, total de	4.4 g	4.4%
sacarosa	4.06 g	4.06%
La glucosa (dextrosa)	0.11 g	0.11%
Fructosa	0.13 g	0.13%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.1 g	0.1%
galactosa	0 g
Calcio, Ca	24 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.52 mg
El magnesio, Mg	22 mg	0.02%
El fósforo, P	77 mg	0.08%
Potasio, K	110 mg	0.11%
Sodio, Na	323 mg	0.32%
Zinc, Zn	0.67 mg
Cobre, Cu	0.105 mg
El manganeso, Mn	0.279 mg
El selenio, Se	1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	9.9 mg	0.01%
tiamina	0.283 mg
Riboflavina	0.1 mg
La niacina	1.48 mg
Ácido pantoténico	0.142 mg
La vitamina B-6	0.113 mg
El folato, el total de	59 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	59 µg
El folato, DFE	59 µg
La colina, el total de	27.5 mg	0.03%
betaína	0.1 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	105 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1250 µg
Caroteno, alfa	20 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2100 IU
La luteína + zeaxantina	2400 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.03 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	2.34 mg
Tocoferol, delta	0.04 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	24 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.049 g	0.05%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.044 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.024 g	0.02%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.024 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.129 g	0.13%
18: 2 indiferenciada	0.105 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.024 g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.035 g	0.04%
treonina	0.193 g	0.19%
isoleucina	0.185 g	0.18%
leucina	0.307 g	0.31%
lisina	0.302 g	0.30%
metionina	0.078 g	0.08%
cistina	0.03 g	0.03%
fenilalanina	0.19 g	0.19%
tirosina	0.108 g	0.11%
valina	0.223 g	0.22%
arginina	0.407 g	0.41%
histidina	0.101 g	0.10%
alanina	0.228 g	0.23%
Ácido aspártico	0.471 g	0.47%
Ácido glutamico	0.705 g	0.70%
glicina	0.175 g	0.18%
prolina	0.165 g	0.16%
serina	0.172 g	0.17%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg